Mundo Novo
Mundo Novo je hybridní odrůda, která vznikla křížením odrůd Bourbon a Typica. Pěstuje se především v Brazílii, ale také v některých oblastech Střední Ameriky. Káva z Mundo Novo je známá pro svou vyváženost, nízkou kyselinku a sladkost s tóny čokolády, karamelu a ořechů. Má plné tělo a je ideální pro přípravu espressa. Mundo Novo je oblíbené pro svou odolnost vůči chorobám, což ji činí stabilní volbou pro farmáře. Káva z této odrůdy je pěstována na farmách, jako je Fazenda Santa Lucia v Brazílii.
O odrůdách kávovníků
Odrůdy kávy jsou základem každého šálku kávy, který si vychutnáváte. Různé odrůdy kávovníků znamenají jedinečné chutě, vůně a charakteristiky. V CoffeeON.cz nabízíme pečlivě vybrané odrůdy z lokálních pražíren kávy Zlínského kraje, které pro vás vybrali nadšenci do výběrové kávy. Ať už máte rádi jemné a ovocné tóny, nebo plné a intenzivní chuťové profily, u nás najdete kávu, která uspokojí vaši chuť.
