Malawi
Malawi je malý africký stát, jehož káva získává na popularitě díky své kvalitě. Káva z Malawi se pěstuje především na svazích jezera Malawi a v oblasti Nyika Plateau, kde jsou ideální podmínky pro pěstování arabiky. Káva z Malawi je známá pro svou jemnou kyselinku, ovocné tóny a vyvážené tělo. Tato káva se často zpracovává promytou metodou, což ji činí čistou a svěží, s chutěmi připomínajícími citrusy a květiny. Malawi je stále méně známé na světovém trhu s kávou, ale jeho produkce je kvalitní a každým rokem si získává více příznivců mezi milovníky speciality kávy.
O Malawi a dalších zemích původu kávy
Káva pěstovaná v každé zemi má své vlastní specifické charakteristiky, které jí dávají jedinečnou chuť. Dokonce i každý region v rámci země, kde se kávovníky pěstují, má vliv na výsledný produkt. V CoffeeON.cz nabízíme kávu z lokálních pražíren, které spolupracují s vybranými menšími farmáři a pěstiteli kávovníků z celého světa, čímž podporujeme kvalitu a autenticitu každého šálku, v řadě případů také udržitelné pěstování kávy.
Nejinak je tomu i v Malawi, odkud pochází kávy z pražíren Zlínského kraje.
