Kostarická káva
Kostarika je známá pro svou kvalitní Arabiku, která je pěstována především v oblastech s vysokými nadmořskými výškami, jako jsou Tarrazú, Heredia nebo Alajuela. Káva z Kostariky je vysoce ceněná pro svou sladkost, vyváženou kyselinku a jemné ovocné a květinové tóny. Tento typ kávy se vyznačuje čistými, jasnými chutěmi, které jsou ideální pro přípravu filtrované kávy nebo pour-over. Kostarika se soustředí na produkci kvalitních kávových odrůd a její farmáři jsou známí svou inovativností v oblasti zpracování a udržitelného pěstování. V Kostarice se často používá promytá metoda zpracování, což kávě propůjčuje její charakteristickou svěžest.
Blend výběrových káv rovnou ze tří zemí. Najdete ořechy, sladký nugát s karamelem i lehkou ovocnost.
O Kostarice a dalších zemích původu kávy
Káva pěstovaná v každé zemi má své vlastní specifické charakteristiky, které jí dávají jedinečnou chuť. Dokonce i každý region v rámci země, kde se kávovníky pěstují, má vliv na výsledný produkt. V CoffeeON.cz nabízíme kávu z lokálních pražíren, které spolupracují s vybranými menšími farmáři a pěstiteli kávovníků z celého světa, čímž podporujeme kvalitu a autenticitu každého šálku, v řadě případů také udržitelné pěstování kávy.
Nejinak je tomu i v Kostarice, odkud pochází kávy z pražíren Zlínského kraje.
