Oh My Bean (Jizba) Burundi Kibingo Espresso
Poslední kus. Káva s jemnou medovou sladkostí a květinovým nádechem. V chuti můžete cítit švestky a další peckové ovoce.
| Kategorie: | Výběrová pražená káva |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Chuťový profil: | Ovocný |
| Pražírna: | Oh My Bean (Jizba) |
| Stupeň pražení: | Střední |
| Typ kávy: | Arabika |
| ? Země původu: | Burundi |
| Oblast původu: | Afrika |
| Způsob zpracování: | Promyté |
| Odrůda: | Red Bourbon |
| Způsob přípravy: | Espresso |
Poznámky z pražírny:
Tato promytá káva ze stanice Kibingo dokonale zachycuje to, co milujeme na kávách z Burundi. Káva nás baví svou komplexností a vyvážeností. Šťavnaté bobule a peckové ovoce a nádech bylinek se v chuti spojují s medovou sladkostí. Káva je ideální pro ty, kdo hledají svěží a sofistikovaný chuťový profil s čajovou texturou.
O stanici Kibingo
Mycí stanice Kibingo společnosti Greenco se nachází v obci Kayanza v severním Burundi, ve výšce 1 893 m n. m. Kibingo poskytuje podporu 3 515 farmářům z 18 různých kopců v této oblasti, kteří jsou organizováni do skupin po 30 osobách.
Stanice je vybavena 10 fermentačními nádržemi, 2 nádržemi na máčení a má rozsáhlé sušící pole s 165 sušícími stolya 4 předsušicími stoly, což jí umožňuje denně zpracovat 750 000 kg kávových třešní.
Farmáři zde mohou získat organické hnojivo z recyklované kávové drtě pro renovaci svých farem nebo levné kávové sazenice, které pocházejí z vlastní školky mycí stanice.
Kibingo se také aktivně zapojuje do projektů na podporu farmářů, včetně chovu hospodářských zvířat a programů Farmer Hub, zaměřených na posílení družstev a zlepšení výnosů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.