Jamai Kolumbie Supremo Finca La Secreta
Vyvážená 100% arabika odrůdy Caturra a Colombia. Chutná po lískových oříšcích, karamelu a třešních.
| Kategorie: | Výběrová pražená káva |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Chuťový profil: | Ovocný, Oříškový, Karamelový |
| Pražírna: | Jamai Café |
| Stupeň pražení: | Střední |
| Typ kávy: | Arabika |
| ? Země původu: | Kolumbie |
| Oblast původu: | Amerika |
| Způsob zpracování: | Promyté |
| Odrůda: | Caturra, Colombia |
| Způsob přípravy: | Espresso, Filtr |
Plody této kolumbijské kávy rostly na kávovníkových keřích, které se rozprostírají kolem farmy La Secreta. Tato farma leží na nádherném místě obklopeném 130ti tisíci kávovníky, součástí pozemku farmy je i přírodní rezervace, která je plná rozmanitých přírodních druhů zvířat a rostlin.
Farma a rostliny se tedy nachází na unikátním místě, které je plné zajímavostí a přírodních tajemství, proto tato farma dostala název La Secreta. Nyní si můžete vychutnat ty nejlepší plody, které farmáři protřídili pomocí promyté metody zpracování, usušili na sluníčku a poslali k nám.
My jsme zrna napražili tak, abychom podtrhli jejich přirozenou vyváženost. Výsledný šálek je příjemný, s nádechem do oříšků, ucítíte taky sladkost po karamelu. Káva má středně silné tělo a lehkou aciditu po třešních.
Co znamená celý název?
Kolumbie je země, Supremo značí největší zrna sklizně, Finca (španělsky majetek) farmy La Secreta, kolem které se rozprostírá úchvatná příroda.
Pražírna: Jamai Cafe Uherský Brod
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.